Plaque de cuisson : 6 astuces simples pour éliminer graisse et taches sans effort

Laetitia Navarra
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Graisse, résidus brûlés, traces blanchâtres : vous avez peut-être du mal à venir à bout de la saleté sur vos plaques de cuisson. Inutile d’utiliser des produits agressifs pour la rendre impeccable. Avec les bons gestes et quelques ingrédients naturels, vous pouvez la nettoyer efficacement sans l’abîmer.

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Les bons produits et les bons gestes pour nettoyer sa plaque de cuisson
Produits naturels et bonnes pratiques : tout pour bien nettoyer votre plaque de cuisson à induction, à gaz ou vitrocéramique ©Getty Images
Sommaire

Utilisez le vinaigre blanc pour tout bien nettoyer

On en a tous dans nos placards. Le vinaigre blanc reste incontournable pour dissoudre les graisses et faire briller la plaque de cuisson.

Vaporisez-le directement sur la plaque tiède (jamais brûlante), laissez agir quelques minutes, puis essuyez avec un chiffon doux. Résultat : une surface nette et sans traces.

Mélangez du bicarbonate et de l’eau pour les tâches incrustées

Pour les résidus tenaces, mélangez du bicarbonate avec un peu d’eau pour former une pâte légèrement décapante. Appliquez-la sur les zones sales, laissez agir 15 minutes, puis frottez doucement avec une éponge non abrasive.

Du citron pour dégraisser naturellement

L’acidité du citron dissout les graisses, et bonus, l’agrume laisse une odeur fraîche. Coupez un citron en deux et frottez directement la surface de la plaque. Laissez agir 1 à 2 minutes, puis passez un chiffon humide pour éliminer les salissures. Enfin, pour redonner de la brillance à vos plaques, essuyez avec un chiffon sec.

Les bons gestes pour nettoyer une plaque à induction

Sur une plaque à induction, la priorité est d’éviter les rayures : la surface est lisse, mais fragile.

Après chaque cuisson, passez une éponge humide avec un peu de liquide vaisselle. Pour les traces de gras, le vinaigre blanc fonctionne très bien et n’agresse pas la plaque.

Pour les résidus brûlés, utilisez une raclette adaptée aux plaques en verre. Tenez-la à un angle de 30° pour ne pas rayer la surface. Et pour la faire briller, terminez le nettoyage avec un chiffon microfibre.

Les bons gestes pour nettoyer une plaque au gaz

Retirez d’abord les grilles et les brûleurs et faites-les tremper dans de l’eau chaude avec du liquide vaisselle.

Pour nettoyer la plaque, mélangez du vinaigre blanc et du bicarbonate de soude. La réaction effervescente permettra de décoller facilement les saletés.

Utilisez enfin une brosse à dents usagée trempée dans du savon noir pour frotter les recoins difficiles d'accès autour des injecteurs. Veillez à ne pas boucher le petit trou central de l'injecteur avec le savon. Si cela arrive, débouchez-le avec un cure-dent ou une aiguille.

Les bons gestes pour nettoyer une plaque vitrocéramique

Commencez par retirer les résidus avec une raclette adaptée aux vitrocéramiques. Ensuite, appliquez de la pâte de bicarbonate-eau et laissez agir quelques minutes. Frottez doucement, puis rincez avec un chiffon humide.

Pour la finition, un peu de vinaigre blanc permet d’éliminer les traces et de redonner de la brillance à la plaque.

Dernier conseil pour la route : préférez nettoyer votre plaque de cuisson lorsqu’elle est encore tiède. Les saletés n’auront pas eu le temps de durcir, vous en viendrez plus facilement à bout.

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