Cuisine : voici l'appareil qui consomme le plus d'électricité et fait grimper votre facture

Laetitia Navarra
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Entre le café du matin et le dîner du soir, nos appareils de cuisine tournent à plein régime. Frigo, plaques, four, micro-ondes… tous consomment, mais pas dans les mêmes proportions. Zoom sur les appareils les plus énergivores et sur les bons gestes à adopter pour alléger la facture.

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Tout savoir sur la conso des équipements de cuisine
Parmi les appareils de cuisine, quels sont ceux qui se révèlent les plus énergivores ? ©Getty Images
Sommaire

Le combiné réfrigérateur-congélateur : le champion toutes catégories de la conso

Branché 24h/24h et 7j/7, le combiné frigo-congélo prend la tête du podium. Sa consommation moyenne ? Environ 350 kWh/an, selon economie.gouv.fr., soit 70 €, au tarif réglementé de l’électricité.

La raison ? Il doit maintenir une température stable, malgré les ouvertures et fermetures régulières de la porte.

La solution pour maîtriser sa consommation ? Éviter de le placer près d’une source de chaleur, laisser 5 cm entre l’appareil et le mur et ne pas y ranger de plats encore tièdes.

Le congélateur : le froid qui fait flamber la facture

Lui aussi branché sans interruption, le congélateur consomme en moyenne 300 kWh/an, soit environ 58 € d’électricité, au tarif réglementé.

Le coupable ? Son compresseur, qui fonctionne en continu pour maintenir l’appareil à -18°C, même quand la température ambiante grimpe. Et plus il y a de givre dans le caisson, plus la facture explose !

Le réflexe à adopter ? Le dégivrer deux à trois fois par an et remplir les espaces vides avec des bouteilles d’eau pour stabiliser le froid.

Le lave-vaisselle : un faux ami de l’économie d’énergie

Le saviez-vous ? Faire sa vaisselle à la main revient plus cher qu’utiliser un lave-vaisselle, selon l’Ademe. Attention : cela ne signifie pas que cet appareil est économe pour autant… Sa conso ? Environ 190 kWh/an, soit 37 € d’électricité, principalement pour chauffer l’eau.

Pour réduire la dépense, on ne lance que des machines pleines et on privilégie le programme éco à 50°C.

Le réfrigérateur : sobre en apparence, gourmand en silence

Indispensable, le réfrigérateur tourne jour et nuit, ce qui explique sa consommation annuelle d’environ 170 kWh, soit près de 33 € d’électricité. S’il « pompe » autant, c’est pour compenser les hausses de température chaque fois que la porte s’ouvre.

Comme pour le combiné frigo-congélo, on l’éloigne des sources de chaleur, on ne le colle pas contre le mur et on attend que les plats soient à température ambiante pour les y ranger.

Les plaques vitrocéramiques : pratiques, mais pas les plus sobres en énergie

Moins efficaces que les plaques à induction, les plaques vitrocéramiques chauffent grâce à une résistance, qui élève la température de la surface vitrée. Bilan : environ 160 kWh/an, soit 31 €.

Pour limiter les frais, on adapte la taille des casseroles et poêles au foyer et on couvre les plats pendant la cuisson.

Petit tips en plus : on coupe la plaque quelques minutes avant la fin de la cuisson pour que la chaleur résiduelle fasse le reste.

Le four : le plaisir de cuisiner a un prix

Rôtis, gratins, gâteaux… Le four fait partie des indispensables, mais aussi des appareils les plus gourmands en cuisine.

Pourquoi ? Parce qu’il doit chauffer un grand volume d’air pour cuire les aliments, ce qui demande beaucoup d’électricité, surtout pour les cuissons longues ou à haute température.

En moyenne, le four consomme plus de 150 kWh/an, soit environ 29 € d’électricité.

Un ultime conseil ? On fait cuire plusieurs plats en même temps et on profite de la chaleur résiduelle, en l’éteignant quelques minutes avant la fin de cuisson.

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